• Guter Kaffee braucht frisches und gutes Wasser. Fragen Sie Ihre Stadtwerke nach den Wasserwerten. Nicht nur nach Wasserhärte sondern auch nach Kalk- und Chlorgehalt sowie Resteisen im Wasser.
• Wenn Sie einen Wasserfilter in der Küche oder im Vollautomaten verwenden, dann wechseln Sie ihn regelmäßig aus, und bitte nicht zu lange mit dem Wechsel warten!
• Wenn Ihnen das örtliche Leitungswasser nicht gut genug ist, dann mischen Sie doch mal 30 bis 50 % stilles Mineralwasser mit dem „Kraneberger“. Aber achten Sie darauf, dass das stille Wasser nicht zu hohe Calcium- und Natriumwerte aufweist.
• Weniger ist mehr !!! Brühen Sie nicht 8 bis 12 Tassen auf einmal auf, sondern beschränken Sie sich auf kleine Mengen, 1 bis 3 Tassen.
• Nehmen Sie sich Zeit !!! Trinken Sie Ihren Kaffee nicht „zwischen Tür und Angel“, sondern genießen Sie ihn, allein oder zu zweit!
• Riechen Sie das Aroma, wenn Sie den Kaffee frisch mahlen. Geben Sie die richtige Menge an Kaffeepulver in den Filter, und genießen Sie das frische Aroma, wenn der Kaffee in der Tasse duftet.
• Ach ja: Die Tasse sollte gut vorgewärmt sein! Nichts ist schlimmer als ein kalter Kaffee!

Viel Spaß damit!